☆未来を明るく輝かす！

ノーベル賞授賞式が各メデアで報道されている。
今年の日本人3氏の「青色LED」発明での受賞は、マララさんカイラシュさんの「平和賞」と共に文字通り明るい未来を輝かせる。

巷では　経済成長だアベノミクスだと「衆議院選挙」が話題だが、小生近頃は買う物もないし外食もしない・いわば非国民か・（笑）。経済がこの世の全てではないだろうに、消費税の先のばしについて信を問うという・・しかし選挙の目的は議論を軽視し、トップダウンで物事を決め、異論を聞くよりむしろバッシングしていく「非民主主義」　ひたすら政権延命が第一であろう事を感じています。

　　　　　　　　　　革の「シガレットケース」と革の「飾りビン」

 

手帳タイプの革「スマホケース」と「パスケース」

☆ ハタハタの季節 ～

秋田では冬の雷鳴が轟くころになると、古くからハタハタ接岸の合図といわれてきました。

ハタハタを表す漢字には二通りあり、魚へんに神と雷です。　　

この時期、産卵のため沿岸に群れをなして打ち寄せる「神様の贈り物」がハタハタである。

ハタハタを鍋に入れて漁醤（しょっつる）で味わう・。身は淡白で、軽く箸を当てるだけ

で身がほぐれ「ぶりこ」や「しらこ」をお腹に、キラキラと輝く「海の幸」は優しいしょっ

つるの香りが　鼻に抜ける・・。特にハタハタが抱いてる卵（ぶりこ）がプチプチと口の

なかではじける・・。箸ですくうと山芋やオクラのように糸を引いている。

 

このネバネバと糸の引くハタハタは地元でなければ食べられない。

今が旬！まさに「秋田名物」　逸品なのである・・。